The latest tweets from @divemamuruリュウグウノツカイ学名：Regalecus russelii (Cuvier, 1816)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。リュウグウノツカイ科は世界中に2種。本種は太平洋・インド洋に広く分布。深海に生息し、希に浅場でとれたり、打ち上がったりする。白身魚には タラ が使用されており、大根と酢と合わせることで、絶妙な1品になっています。 身も ふっくら で、本当に美味しい♡ 大根以外にも、小松菜や人参などの野菜も摂取できるのが嬉しいです。
シマアジの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑
今シーズンも「塩焼き以外のニジマスの美味しい食べ方」を求めて、 いろいろな料理にチャレンジしつつ、 美味しかった料理のレシピを紹介していきます。 久しぶりの「いただき鱒！」ニジマス：イワナと同じく淡白だが、少し水っぽい。アルビノも同様。 甲斐サーモン：少量だが、皮から油が染み出て大変おいしい。 やっぱり村の方に感想を聞きました！ これも村の方と一緒に食べてまとめた感想だ。釣った川魚を塩焼きに！ 意外と知らない美味しい食べ方とは？ mukachi 1995 渓流釣りといえば、やっぱり川魚を串焼きして食べるのが醍醐味！ 自然の中で食べる串焼きは、一味も二味も違います。 今回は、よりヤマメやイワナ、ニジマスを
神鍋高原のふもと十戸の虹鱒を料理 その１ 天ぷらと塩焼き それゆけ但馬屋惣兵衛
